Κριτσίνια Τυριού Με Παρμεζάνα

Συνταγή για γευστικά κριτσίνια τυριού με παρμεζάνα. Δοκιμάστε ένα υπέροχο και τραγανό αλμυρό σνακ για όλες τις ώρες. 
  • Χρόνος Εκτέλεσης
    20'
  • Χρόνος Ψησίματος
    15'
  • Μερίδες
    35

Συνταγή για γευστικά κριτσίνια τυριού με παρμεζάνα. Δοκιμάστε ένα υπέροχο και τραγανό αλμυρό σνακ για όλες τις ώρες. Ανακαλύψτε όλες τις συνταγές μας για σνακ εδώ.

Συστατικά

    Εκτέλεση

    Βήμα1

    Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C.

    Βήμα2

    Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τα βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ μαζί με το αλάτι και την πάπρικα.

    Βήμα3

    Σε άλλο μπολ χτυπάμε με μίξερ χειρός το βούτυρο μέχρι να αφρατέψει και προσθέτουμε το γάλα και τη παρμεζάνα και ομογενοποιούμε.

    Βήμα4

    Ρίχνουμε το μείγμα αλευριού στο μείγμα του βουτύρου και ζυμώνουμε για 5-7 λεπτά να αποκτήσουμε μια ζύμη.

    Βήμα5

    Ανοίγουμε τη ζύμη σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια μέχρι να πάρει πάχος περίπου 0.5 εκατοστό.

    Βήμα6

    Κόβουμε τη ζύμη σε μπαστουνάκια των 10 εκ. περίπου.

    Βήμα7

    Τα τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 15 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν και να φουσκώσουν.

    Βήμα8

    Βγάζουμε από το φούρνο, τα τοποθετούμε σε μια σχάρα να κρυώσουν και αποθηκεύουμε σε αεροστεγές δοχείο.

    Δείτε Ακόμα

    Αφήστε μια αξιολόγηση

    Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

    The maximum upload file size: 512 MB. You can upload: image, audio, video, document, spreadsheet, interactive, text, archive, code, other. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded. Drop files here

    Instagram
    Εγγραφή
    Εγγραφή
    Pinterest
    Pinterest
    fb-share-icon